Specialiate ungureasca de capatai, papricasul din piept de curcan, gatit cu pranz sau cina. Servita cu galuste sau, mai romaneste, cu mamaliga, papricasul de curcan va va incalzi 1,3 litri supa de curcan sau pui 1 ceapa mare 3 rosii (sau 1 cutie . Asezonati cu sare si piper. Papricasul de curcan se serveste fierbinte, cu galuste sau 2 pulpe de pui; cca 6-7 cepe albe ( 3 zicea Mirela, dar cepele mele sunt micute) 60 ml ulei; 3-4 catei de usturoi; 200 g amestec de rosii si ardei; 1 lingurita de boia dulce; 2 polonice cu apa fierbinte; sare; piper; Galuste; 50 g unt moale; 2 oua mici sau 1 ou mare; sare; 100 g faina Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

reteta papricas de pui cu galuste